Baba Ganoush
Prueba este exquisito dip, favorito de todas las familias sefaradíes. Fácil, rico y con un delicioso sabor ahumado que te va a encantar.
Hummus (o cómo darles legumbres a los niños)
En Medio Oriente se disfruta de una gran variedad de "dips" o pastas para untar que se preparan con algún tipo de legumbre hecha p
¿Y qué es una bamia?
¿Un poroto verde hipertrofiado o un zapallo italiano jibarizado?Lo importante es que es deliciosa y aquí te enseño como prepararla!
